Món ngon vỉa hè Thanh Hóa

Món ngon vỉa hè Thanh Hóa –  Đến Thanh Hóa bạn sẽ được thưởng thức những món ăn vỉa hè độc đáo, hấp dẫn ăn một lần bạn sẽ nhớ mãi .

Món ngon vỉa hè Thanh Hóa

1. Ốc mút chùa Thanh Hà – món ngon vỉa hè Thanh Hóa

Chùa Thanh Hà, phố Bến Ngự là địa chỉ quen của những thực khách trót mê mẩn món ốc mút và các món từ ốc. Ở đây, có nhiều biến tấu hấp dẫn cho bạn lựa chọn, nhưng 3 món ốc trở thành thương hiệu cho phố Bến Ngự phải kể đến ốc hút (ốc len), ốc khều (ốc mít, ốc đá, ốc mơ) và ốc biển (ốc giáo). Khi ăn, bạn sẽ dùng một cái kìm cắt phần đuôi và hút từng con một , vị đậm đà của ốc được tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng cùng mùi sả ớt thơm nức mũi sẽ là một trải nghiệm khó quên với những ai mới thưởng thức lần đầu. Vị cay nồng đằm đằm của món ăn sẽ khiến bạn bị “xúc động” đôi chút.Giá cho mỗi đĩa ốc các loại là 10 nghìn đồng, không tăng từ nhiều năm nay. Ngoài ra, bạn có thể gọi thêm những món ăn kèm như nem chua rán, khoai môn lệ phố, hoa quả dầm, cút lộn xào me, cút lộn luộc chấm muối ớt, trà đá… Đặc biệt nên thử sữa chua dừa để trải nghiệm cảm giác sảng khoái khi đang ăn ốc cay nóng hạ nhiệt bằng túi sữa chua dừa mát lạnh và béo ngậy. Đến phố ốc Bến Ngự vào một chiều tan tầm, không khó để bạn bắt gặp hình ảnh nhóm bạn nam ngồi nhâm nhi chén rượu quê cay nồng cùng vài con ốc, nói chuyện trên trời dưới bể, hay hình ảnh cả gia đình chán cơm dắt nhau đi ăn vặt.

mon-ngon-via-he-thanh-hoa

2. Bánh mỳ Nam Hà – món ngon vỉa hè Thanh Hóa

Bánh mỳ Nam Hà phố Trường Thi bao gồm một chuỗi cửa hàng bán bánh mỳ gia truyền. Bánh mỳ ở đây mang thương hiệu riêng, hương vị không đổi suốt hơn 20 năm qua. Nhân bánh rất đa dạng để bạn lựa chọn, ngon nhất phải kể đến bánh mỳ kẹp nem chua rán, kẹp bò khô, thịt quay… Điều làm nên sức sống lâu bền cho bánh mỳ Nam Hà là tất cả nguyên liệu của quán đều được chọn lựa kỹ lưỡng, đảm bảo tươi ngon và nước sốt gia truyền . Bánh mỳ Thanh Hóa lúc nào cũng được để trong bếp nướng bằng than củi nên nóng và giòn. Bánh mỳ Thanh Hóa đặc biệt thơm ngon ở nước dùng, thứ nước theo tôi được pha từ nước thịt với nước mắm ngon của Thanh Hóa thì phải. Nước này sau khi cho patê, thịt quay… thì rưới vào, ăn rất hợp và ngon tuyệt. Bạn có thể ăn bánh mỳ chỉ với nước này cũng đủ ngon miệng. Bánh mỳ Thanh Hóa không to nên ăn rất vừa, bạn có thể ăn 2-3 cái mà vẫn thấy thòm thèm.Chỉ 10 – 15 nghìn, bạn sẽ có ngay một chiếc bánh tràn trề nhân và ruốc.

mon-ngon-via-he-thanh-hoa-2

3. Bánh ích – món ngon vỉa hè Thanh Hóa

Bánh ít trần nhân tôm thịt Thanh Hóa là một món ăn tuyệt vời được rất nhiều người ưa thích. Món ăn này là sự kết hợp tinh tế giữa lớp vỏ bột nếp dẻo thơm cùng với nhân tôm thịt đậm đà mang đến cho người thưởng thức hương vị tuyệt vời khó quên, món ăn này được bán các vỉa hìa thu hút nhiều người đến đây thưởng thức.Đây  là một món ăn dân dã và rất thơm ngon, hấp dẫn.  Không khác nhiều so với cách làm bánh ít, bánh nếp ở các nơi. Bánh ích có hình tròn, bên trong là nhân tôm thịt, ăn cùng mắm chế chua ngọt, rất mềm và ngon. Chỉ với 7 nghìn đồng mỗi chiếc, bạn chỉ cần ăn 2 – 3 chiếc là đã no bụng rồi. Được bán nhiều ở các chợ Vườn Hoa, Tây Thành hoặc một vài quán vỉa hè trên phố Đinh Lễ, bánh ích luôn hấp dẫn người ăn và thường hết hàng sớm.

Xem thêm: 7 món ngon vỉa hè thành phố Thanh Hóa

mon-ngon-via-he-thanh-hoa-3

Ẩm thực xứ Thanh từ lâu đã nức tiếng gần xa. Các món ăn không chỉ phong phú mà còn thơm ngon, nức lòng thực khách. Vì vậy bạn hãy thưởng thức những món ăn trên đây để cảm nhận nét riêng trong văn hóa ẩm thực đường phố nơi đây.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *